🥗 Entradas
Provoleta a la parrilla
Queso provolone grillado con orégano y ají molido, servido burbujeante y dorado. La entrada estrella de todo asado argentino.
Cocina argentina de verdad
Recetas con sabor a casa
Recetas argentinas originales, con paso a paso claro y cantidades reales. Nada de filtros, nada de fotos perfectas. Solo comida de verdad.
⭐ Receta destacada
Chimichurri
El aderezo argentino por excelencia: perejil, ajo, ají molido y vinagre. Indispensable en todo asado que se precie.
10 min
Tiempo total
Fácil
Dificultad
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🧄 Salsas y aderezos
Chimichurri
El aderezo argentino por excelencia: perejil, ajo, ají molido y vinagre. Indispensable en todo asado que se precie.
🍮 Postres
Flan casero con dulce de leche
El postre más argentino del mundo: flan de leche entera con caramelo dorado, una nube de crema chantilly y un chorro generoso de dulce de leche.
🥐 Panadería y pastelería
Alfajores de maicena
Las tapitas más tiernas del mundo, rellenas con dulce de leche y rebozadas en coco rallado. Una delicia que se deshace en la boca.
🍝 Pastas
Ñoquis del 29 con salsa fileto
Los ñoquis de papa más suaves que vas a comer, con una salsa de tomate fileto lenta y aromática. Para hacer el 29 con un billete abajo del plato.
🫕 Guisos y locros
Locro
El guiso nacional: maíz, porotos, zapallo y carnes de cerdo que se funden en una olla después de horas de cocción lenta.
⚡ En menos de 30 minutos
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🧄 Salsas y aderezos
Chimichurri
El aderezo argentino por excelencia: perejil, ajo, ají molido y vinagre. Indispensable en todo asado que se precie.
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Provoleta a la parrilla
Queso provolone grillado con orégano y ají molido, servido burbujeante y dorado. La entrada estrella de todo asado argentino.